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お知らせ

03/11

「春ですね!!」

3月に入ってもすこし雪が降りました。その後は気温もすぐに上がり、
あっという間に溶けました。

暖かい日も増えてきて、八幡工場では春の息吹があちらこちらで感じられるようになりました。
「ふきのとう」や「タラの芽」も、もうすぐ芽が出そうな気配です。

梅の花も少し咲き始めています。

春とは関係ないのかもしれませんが、「しいたけ」も絶好調です!!
いろいろな場所で春を感じられる季節になってきて、気持ち良いですね。

でもお酒造りが完全に終わらないと気持ちが春全開にはなりませんね・・・。
あと数週間で今期のお酒造りも終わります。気を抜かずに、しっかり頑張ります。