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お知らせ

05/13

【晩コレ】☆ミョウガの天ぷら☆

季節を先取りしたような気温が続いていますね!
まだバテるには早すぎますが、今回は夏バテを予防してくれる食材で一品つくりました。
 
 
今回のつまみは『ミョウガの天ぷら』です。お酒は『菊姫吟醸』です。
 
 
ミョウガにはアルファピネンという成分が入っており、
・食欲増進
・発汗作用
・眠気を覚ます
・血液循環の促進
などの効能があるそうです。 ちなみにみょうがを食べると物忘れをするというのは迷信ですよ!(^.^)
s_みょうがの天ぷら 014.JPG
 
 
◆材料◆
ミョウガ・・・・・お好きな量
天ぷら粉・・・適量
 
◆レシピ◆
天ぷら粉は薄めにつけて、カラッと揚げるだけ!!!
 
 
揚げたての天ぷらはやはり美味しいです。
サクサクでミョウガの独特の香りがまたいいです(^u^)(好き嫌いはあるでしょうが) 
 
前回の『アユの塩焼き』での(シェア数+コメント数)×10+いいね!数は226でした! 
(^O^)/ありがとうございます!!
 
今回の料理に使った金額は、209円です。
 
  
 
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