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お知らせ

04/08

【晩コレ・番外編】 ☆イワナの燻製☆ 

桜もいたるところで満開になってますね!
みなさんお花見はしましたか??
さてこの企画は家庭でも作れるつまみの紹介がメインですが,
これは自宅で作るになかなかは根気がいるので『番外編』とさせていただきました。
今回たまたま『イワナの燻製』が手に入ったので紹介します!
s_燻製イワナ 001.JPG
これは桜のチップで燻された燻製です。
ほどよい塩加減に燻製の香ばしい香が最高です。
菊姫のお酒は基本的にどれも熟成されたものですから、こういった熟成された食材とは相性が抜群!!!
機会があれば是非とも試していただきたい一品の一つです(#^.^#)
 
 
 
前回の『甘エビのクリームコロッケ』での(シェア数+コメント数)×10+いいね!数は251でした! 
(^O^)/ありがとうございます!!
このお金は次回の料理の金額として使いたいと思います!