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純米酒

特選純米

トクセンジュンマイ

米の甘味・旨味がたっぷりと味わえる純米酒です。蔵内でじっくりと寝かせることで、まろやかで深みのある味わいを引き出しています。

ナッツやカラメルを連想する芳醇な香り。適度な熟成による、蜂蜜を連想する甘やかでコクのある旨味とアルコールのボリューム感が相まり、どっしりとした味わいです。

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原料米 山田錦 (兵庫県三木市吉川町・特A地区産)
精米歩合 65%
酒母 速醸
熟成年数 2~3年(複数年ブレンド)
アルコール度 16度以上17度未満
味わい 熟成タイプ