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商品のご案内

純米酒

鶴乃里

ツルノサト

毎年開催される世界最大規模のワインコンテスト「I・W・C(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)」は2007年にSAKE(日本酒)部門を新設しました。

「鶴乃里」はその新設された時の栄えある 初代チャンピオン・サケ(最優秀賞)を受賞しております。

菊姫特注の醗酵タンクで、吟醸酒同様のきめ細かな温度管理のもと醸されます。

「山廃仕込」ならではの力強さの中に、繊細で上質な旨味を兼ね備えた純米酒です。
バナナ様の甘い芳香と爽やかでミルキーな風味が口中に広がり、キリリとした酸味が後口を引き締めます。

毎年10月初めに発売されます。

ラベルの色は3種類あり、年ごとにラベルの色は変更となります(赤→黒→青→赤→…)。

現行の29BY(2017年)ラベルは黒色です。

また、熟成させても大変美味しいので、3種類のラベルを飲み比べるのもオススメです。

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原料米 山田錦 (兵庫県三木市吉川町・特A地区産)
精米歩合 65%
酒母 山廃
熟成年数 1年未満(出荷時)
アルコール度 16度以上17度未満
味わい 中庸タイプ

※菊姫会専売酒