お知らせ

12/24

「鶴乃里の上槽が近づきました」

菊姫では、純米酒、普通酒は３ｔ仕込みで仕込んでいます。
　ただ、菊姫会専売酒である「鶴乃里」は、吟醸寄りの造りを行っている純米酒であり、１ｔ仕込みで仕込んでいます。
　12月も半ばを過ぎ、もうすぐ上槽の時期を迎えています。




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