05/28
「菊姫の田んぼ便り ～田植え前の準備～」
菊姫の精米所がある八幡工場の敷地内には、２枚の田んぼがあります。 １枚ではさまざまな試験栽培を行い、もう１枚では年末の餅つき用のお米を育てています。 今年の田植えは５月末を予定していて、５月中旬から少しずつ準備を始めまし […]
続きを読む
05/19
「吉川町での交流 〜ゴルフコンペと種まき作業〜」
前編に続いて、吉川町訪問２日目・３日目の様子をご紹介します。 ２日目は、「姫と語る会」のゴルフコンペへ。 「姫と語る会」は、菊姫の村米（契約地）の生産者組織の名称です。 改めて、とても素敵な名前だなぁと感じます。 当日は […]
05/14
「山田錦の名産地・吉川町へ 〜報告検討会と慰労会〜」
G.W.の３日間は、山田錦の名産地である兵庫県三木市吉川町を訪問してきました。 １日目は、調査圃場の報告検討会を開催。 昨年の稲づくりについて、生産者ごとに振り返りを行いました。 玄米の出来だけではなく、倒伏の程度や収量 […]
05/11
「春の蔵仕事、苗づくりが始まりました」
Ｒ７ＢＹのお酒造りも春先に無事終了。 総括では今期の振り返りや来期への課題をまとめ、「ひと段落かな」と思っていたのですが…。 八幡工場では早くも次の準備が始まっています！ 試験栽培用の山田錦や、年末の餅つきで使うシワモチ […]