05/24
『IWC山田錦セミナー』
H28年度は、山田錦誕生80周年です。
そういったこともあり、例年はロンドンで行われているIWC（インターナショナルワインチャレンジ）SAKE部門の審査が、兵庫県で行われました。
それに伴い、様々な行事が兵庫県内で行われました。
その中の行事の一つ、審査員の方々の「山田錦田植え体験」が、菊姫村米地区にある兵庫県吉川町で行われました。
菊姫からも社員3名が前日の準備作業から、お手伝いに参加しました。
いつも見慣れた圃場風景も、お客様を迎えるために賑やかな風景になっています。
当日は、農協の女性職員、地元生産者奥様らによる早乙女の手本を見たのち、審査員の皆様が手植えによる田植え体験をしました。
審査員の方々は、田圃に入るのがほとんど初めての方ばかりでしたが、スムーズに作業が終わり、関係者の皆もホッとしました。
審査員の方々はその後、山田錦や、村米に関してのセミナーを受け、兵庫県の山田錦に関して理解を深め、吉川町を後にしました。
