04/20
「新酒鑑評会や表彰式があり杜氏さんが来社されました」
先日、金沢国税局の新酒鑑評会とそれに伴う表彰式が行われました。
それに合わせて能登から桑田杜氏が久しぶりに来社されました。
鑑評会と表彰式の前日には、今期の造りの総括を行いました。
会議の合間に平成蔵７階のベランダに久しぶりに出ると、天気も良く良い景色が
見れました。
菊姫の本社は手取川扇状地の起点の位置にあります。
そして総括が終わり、その日の夕方は蔵で社長と杜氏が久しぶりの一献。
社長も嬉しそうです。また桑田杜氏の御土産のサザエも刺身となり食卓に。
翌日の新酒鑑評会では、「金沢酵母吟醸の部」で出品した４点全てで優等賞を
頂きました。
今期は「新型コロナウィルス」の影響で、例年とは違った難しい年になりましたが、
こうして無事に優等賞も頂くことが出来て、ほっと一安心です。