03/08
「蔵人さん達、帰郷前夜」
すべての醪を仕込み終えてから数日後、杜氏さんなど数名はまだ蔵に残りますが、残りの蔵人さん達は帰郷されました。
例年だと全社あげての「甑倒しの儀」の大宴会があるのですが、今年度も残念ながら中止となりました。
しかし蔵人さん達の蔵での最後の夕食時には、社長・専務・製造部員が挨拶したいと一緒に夕食を楽しみました。
おつまみなども少し用意され、ささやかな小さな宴となりました。
最後は桑田杜氏の音頭で万歳三唱。
約半年間、お疲れさまでした！！
また秋にお会いできるのを楽しみにしております。