08/04 穂肥え診断期の圃場(ほじょう)調査 夏真っ盛り、非常に暑い日が続いています。 水分をしっかり摂り、熱中症には気を付けなければいけませんね。 さて、山田錦の「穂肥え診断」の時期を迎え、産地である兵庫県吉川町を訪れました。 穂の赤ちゃんの大きさと、株の栄養状態 […] 続きを読む