08/01 「圃場調査part2」 ～穂肥え診断～ 7月の最終週 山田錦の「穂肥え診断」の時期を迎え、2回目の圃場調査のため、産地兵庫県吉川町を訪れました。 最初はこの時期に出始める、「幼穂（ようすい）｣（稲の中の穂の赤ちゃん）の大きさを調べていきます。 次に株の栄養状態 […] 続きを読む
