08/04 「精米ラインの準備、始まりました!!」 暑い日がまだまだ続き、日中の外での作業は注意が必要ですね。 そんな真夏日が続く中、早くもお酒造りの最初の段階である精米関係の準備が 始まりました。 まずは人数がたくさん必要な作業から始めます。 今回は「バグフィルター」と […] 続きを読む