菊姫 > 2016年 > 7月

お知らせ

07/29

【晩コレ】☆ドジョウの唐揚げ☆

  夏真っ盛り、暑い日が続いておりますが皆さん夏バテしていませんか? 今年の土用の丑の日は明日7月30日ですね!  この日は夏バテに効果のある「ウナギ」を食べる習慣がありますが 今回はその「ウナギ」にも引けを取らない滋養 […]

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07/26

「吉川で草取り作業をしてきました」

菊姫では兵庫県三木市吉川町にて、山田錦の『古式 田植え・稲刈り 研修会』を行っています。 今年も「中耕・除草」の作業を行うために、吉川を訪れました。 この作業では、「軽く土を耕す事」と「小さな雑草の草取り」の2つの作業が […]

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07/22

【晩コレ】☆天然岩牡蠣☆

全国的に梅雨が明け始め、天気が良くて気持ちいいですね(^^♪ ということで、地元石川の台所「近江町市場」に行ってきました。       前々から「呑み切り原酒」とは絶対合うのになぁと思っておりまして 予算の都合上紹介でき […]

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07/21

「菊理媛」奉納登山

7月18日に執り行われる白山奥宮大祭に合わせ  今年も霊峰『白山』へ登って参りました。 鶴来酒は連綿一千有余年にわたる伝統を誇り、 奈良朝以来白山の神酒として醸造されてきた歴史があります。 そういった背景から、菊姫では毎 […]

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07/15

【晩コレ】☆スルメイカの沖漬け☆

6月は祝日が無かったため、久しぶりの3連休ですね。      7月の第3月曜日が『海の日』になったのは2003年の祝日法改正によるハッピーマンデー制度ができてからで、それまでは7月20日でしたよね。     海の日は「海 […]

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07/08

【晩コレ】 ☆冷やし焼きナス☆

梅雨明けはまだ先でしょうか? 例年より増して蒸し暑い気がします(+o+)     皆さん水分補給はこまめに!くれぐれも熱中症にはお気を付けください!!! 今回は夏らしく『冷やし焼きナス』です!お酒は先日発売したばかりの『 […]

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07/01

【晩コレ】 ☆鳥手羽先の唐揚げ☆

7月に入り、蒸し暑さも増したような気がします。     夏もこれからが本番といったところでしょうか。  お祭りに海にバーベキューなんかもいいですよね。     皆さんはもう夏の予定はお決まりでしょうか?(^^) さて、今 […]

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