お知らせ

　 夏真っ盛り、暑い日が続いておりますが皆さん夏バテしていませんか？ 今年の土用の丑の日は明日7月30日ですね！　 この日は夏バテに効果のある「ウナギ」を食べる習慣がありますが 今回はその「ウナギ」にも引けを取らない滋養 […]

菊姫では兵庫県三木市吉川町にて、山田錦の『古式　田植え・稲刈り　研修会』を行っています。 今年も「中耕・除草」の作業を行うために、吉川を訪れました。 この作業では、「軽く土を耕す事」と「小さな雑草の草取り」の2つの作業が […]

全国的に梅雨が明け始め、天気が良くて気持ちいいですね(^^♪ ということで、地元石川の台所「近江町市場」に行ってきました。 　 　 　 前々から「呑み切り原酒」とは絶対合うのになぁと思っておりまして 予算の都合上紹介でき […]

７月１８日に執り行われる白山奥宮大祭に合わせ　 今年も霊峰『白山』へ登って参りました。 鶴来酒は連綿一千有余年にわたる伝統を誇り、 奈良朝以来白山の神酒として醸造されてきた歴史があります。 そういった背景から、菊姫では毎 […]

6月は祝日が無かったため、久しぶりの3連休ですね。　 　 　 7月の第３月曜日が『海の日』になったのは2003年の祝日法改正によるハッピーマンデー制度ができてからで、それまでは7月20日でしたよね。 　 　 海の日は「海 […]

梅雨明けはまだ先でしょうか？　例年より増して蒸し暑い気がします(+o+) 　 　 皆さん水分補給はこまめに！くれぐれも熱中症にはお気を付けください！！！ 今回は夏らしく『冷やし焼きナス』です！お酒は先日発売したばかりの『 […]

7月に入り、蒸し暑さも増したような気がします。 　 　 夏もこれからが本番といったところでしょうか。　　お祭りに海にバーベキューなんかもいいですよね。 　 　 皆さんはもう夏の予定はお決まりでしょうか？(^^) さて、今 […]