06/18
「山田錦の田植イベント」
6月も中旬となり、契約産地である兵庫県三木市吉川町では山田錦の田植えがおおむね終わった頃となります。 毎年この時期に、契約農家さんの圃場調査（ほじょうちょうさ）と田植えイベントをするため産地を訪ます。 最初に行うのは圃場 […]
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06/03
「社長コレクション ～特吟～ 出荷開始のおしらせ」
菊姫社長コレクション「特吟」本日出荷開始 菊姫の基本の一つに熟成というものがあります。 造ったばかりのお酒をすぐに出荷するのではなく 数年単位で寝かせてから商品として出荷しています。 ですから […]