菊姫 > 2019年 > 10月

お知らせ

10/16

「ほうらい祭りに参加しました。」

10月になると、日没の時間が日が経つにつれて短くなってきましたね。 そうなると、もうすぐ本格的にお酒造りのシーズンが始まるなぁと感じられます。 そんな時期に開催されるのが「ほうらい祭り」です!! 会社のある鶴来新町の青年 […]

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10/12

「秋も深まり、早生品種は稲刈りです。」

八幡工場の敷地には、小さな田圃が2枚あります。 そのうちの1つは、兵庫県吉川町で山田錦を生産してくださっている方の 依頼を受けて、品種登録申請中の早生品種を試験栽培を行っています。 比較に両端に山田錦を植えていますが、違 […]

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10/08

「圃場調査-3(成熟期の調査)を行いました」

「姫と語る会」の翌日、圃場調査のために産地に残った4人は、まだ日が昇る前に 村米地区へと移動し、日が昇り明るくなると圃場調査を始めました。 この時期は稲だけでなく、彼岸花やコスモスが畦に咲いていたり、季節の野菜が 畑に植 […]

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10/04

「第27回「姫と語る会」が行われました」

9月末、兵庫県吉川町で「姫と語る会」が開催されました。 この「姫と語る会」は年に1回、村米生産者と蔵元の懇親を図るための会です。 菊姫からは社長・専務をはじめ、森脇杜氏、その他社員5名が参加しました。 会場に到着すると、 […]

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10/01

「鶴乃里30BY発売開始!!」

お待たせいたしました。 「鶴乃里30BY」、本日蔵出しです!!   【30BY酒質コメント】 色調は透明感のある淡いイエローゴールド。 香りは山廃酒母らしい、ふくよかな印象。クリームチーズを思わせる爽やかさと […]

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