05/28
「菊姫の販売に力を入れていただいている酒販店へのサポート」
先日、菊姫の販売に力を入れて頂いている酒販店のスタッフの方々のための
菊姫の試飲勉強会を行ってきました。
初めに「菊姫の特徴」から説明します。
菊姫のお酒は濃淳で旨口な酒である。適度な熟成をしてから出荷している。
などといった様々な特徴をスライドも使いながらご説明させていただきました。
そういった説明の後 10種類の菊姫商品をゆっくりきき酒して頂きました。
近年は、フレッシュ感を強調した日本酒が多いですが
菊姫ならではの「適度に寝かせた、落ち着いた味わい」を改めて確認して頂きました。
速醸酒母と山廃酒母の純米酒の味を比べたり、お燗での良さなども再確認。
また、お店のスタッフさん方からの提案でつまみとの相性なども見ました。
スタッフの皆さん、菊姫の良さを改めて勉強していてありがとうございます！