06/15
「3年ぶりに田植え研修を行いました ~前日の様子~」
3年ぶりに、村米(契約産地)で「古式田植え研修」を行うことが出来ました。
新型コロナウィルスが終息していないので、従来よりは簡素化した形での開催
となりました。
まだ吉川に行ったことのない若手社員も多く、田植え研修の前日に若手社員と
吉川を訪れました。
村米一帯を廻り、山田錦の生産者ともお会いし直接お話を聞く機会もあり、
若手社員とっても良い経験になりました。
村米ではおおむね田植えを終えた後で、田圃の畔に丹波黒を植えているところも
見かけました。
この丹波黒の枝豆がとても美味しいです!!
夜は若手社員の挨拶がてら、お世話になっている生産者のお宅へ訪問しました。
そこで軽く一杯頂きました。ありがとうございました。
その後、宿に戻ると夕食をサービスでしゃぶしゃぶにしてくださりました。
とても美味しく、お腹一杯頂きました。ありがとうございました。
田植え当日の様子は、次のブログで紹介させていただきます。
楽しみにしていてください!!