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お知らせ

05/24

『IWC山田錦セミナー』

H28年度は、山田錦誕生80周年です。
そういったこともあり、例年はロンドンで行われているIWC(インターナショナルワインチャレンジ)SAKE部門の審査が、兵庫県で行われました。
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それに伴い、様々な行事が兵庫県内で行われました。
その中の行事の一つ、審査員の方々の「山田錦田植え体験」が、菊姫村米地区にある兵庫県吉川町で行われました。
 
菊姫からも社員3名が前日の準備作業から、お手伝いに参加しました。
 
 
いつも見慣れた圃場風景も、お客様を迎えるために賑やかな風景になっています。
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当日は、農協の女性職員、地元生産者奥様らによる早乙女の手本を見たのち、審査員の皆様が手植えによる田植え体験をしました。
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審査員の方々は、田圃に入るのがほとんど初めての方ばかりでしたが、スムーズに作業が終わり、関係者の皆もホッとしました。
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審査員の方々はその後、山田錦や、村米に関してのセミナーを受け、兵庫県の山田錦に関して理解を深め、吉川町を後にしました。
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