06/06
「社内の田植え完了」
「5月の最後」
八幡工場内にある小さな田圃2枚で、田植えをしました。
平日にもかかわらず、近くの獅子吼高原からは多くのパラグライダーが飛び立っています。
1枚は、年末に社内で餅つきをするためのモチ米を植えます。
社長が好きな「シワモチ」という古い品種のモチ米で、出穂は山田錦同様、また山田錦より背が高くなる晩生の品種です。
モチ米の田圃は、製造部の方々にお任せして、もう一枚の方は一人で植えます。
こちらは試験用の田圃で、いくつか品種を植えます。
田植え後、今年2回目の草刈りをして完了。見た目もきれいで、満足です。
写真を撮っていると、ちょうど田圃の奥で、赤ジソの植付を行っていました。
梅の方も6月末には収穫。その後の土用干しの際使う赤ジソも社内で栽培しています。