02/24 「50袋の中の宝探し 〜村米サンプル回収〜」 山田錦の契約地(村米)では、各生産者ごとの玄米の状態も確認しています。 自分のところで乾燥・籾摺り・袋詰めまで行う生産者の玄米は、入荷時にこちらでサンプリングできます。 一方、ライスセンターへ供出される生産者のものは、入 […] 続きを読む