10/24
「シワもちの稲刈り！！」
精米所のある八幡工場の敷地は、とても広々としています。
その中には大きな畑と、小さな田んぼが２枚。
そのうちの１枚では、毎年恒例の社内餅つきで使う「しわ餅」を育てています。
この「しわ餅」は、よく伸びてとっても柔らかく、口当たりもなめらか。
食べ応えもあって、みんなが楽しみにしているお餅なんです。
例年は田んぼ１枚すべてで「しわ餅」を栽培していましたが、今年は一部で試験栽培中の品種を栽培。
それでも稲刈りしてみると、なかなかの収量でした。
稲刈りは１日半かけてようやく終了！
作業を終えたあとは、八幡工場を管理しているメンバーでお昼休みにBBQ。
もちろん、野菜は敷地内の畑で採れた新鮮なものばかりです。
秋晴れの空の下、心地よい風を感じながらのBBQは最高でした！
