10/07
「雨にも負けず！山田錦の成熟期圃場調査」
「姫と語る会」で大いに盛り上がった翌日からは、３日間にわたり、山田錦の契約産地（村米）で圃場調査を行いました。 今回で３回目となる圃場調査では、稲の仕上がり具合を確認するだけでなく、それぞれの圃場でいつ頃刈り取るのがよい […]
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10/07
「「山田錦がつなぐご縁 ～第３２回姫と語る会～」
９月末、兵庫県三木市で、蔵元と山田錦の生産者が年に一度集う懇親会「姫と語る会」が開催されました。 会場は、ここ数年お世話になっている「ニューむさし」様。 趣のある落ち着いた雰囲気の中、今年も美味しいお料理を楽しませていた […]